起源：经济日报

谁把“钟薛高”们变成“埋伏者”

佘 颖

在合规经营的前提下，企业有权自主 取舍低端或高端 策略，市场会做出公平公正的推断 。只不过高价不等于高端，品牌 定然要 保障自己的产品品质配得上高价格 。 廉价也好，高价也罢，都得明码标价，不做“埋伏者” 。

“钟薛高们埋伏在 便捷店里，随时 预备给那些 顺手一拿就结账的人一个迎头痛击 。”这是今年夏天对于高价雪糕很火的一句调侃，写出了网友的自嘲式伤感 。明晓得贵还买，属于愿打愿挨，用户不至于有当头一棒的意外；之所以叫“埋伏”，有没有可能是由于用户 无奈了解商品价格，才招致在 便捷店买雪糕变成了“抽盲盒”？

在北京的两家知名连锁 便捷店，“埋伏行动”露出了端倪 。依照《对于商品和服 求 履行明码标价的规定》，开架柜台等采取自选 模式售货的，经营者 该当 使用打码机在商品或其包装上粘贴价格标签，并应分 品种在商品 排列柜(架)处按规定明码标价 。国家市场监督治理总局新出台的《明码标价和禁止价格欺诈规定》也强调，经营者在标价时 该当做到 实在精确、货签对位、标识醒目 。也便是说，明码标价不是标了就算数，还得尽量 一览无余，幸免用户 误会 。

但探店发现，这两家 便捷店仅在雪糕柜机的边缘处集中 展示了价签，并没有在商品上粘贴价签，也没有逐个对应到商品 。其中一家 便捷店 销售的两款雪糕 索性连价签都没有，销售员 示意不得不在扫码付款时 能力获知价格 。

两家 便捷店都是大型连锁企业，其治理模式 该当是全国统一的， 正当猜测 其余 便捷店也可能存在 类似状况 。也便是说，大约率是 便捷店经营者违反明码标价规定的不 标准操作，把“钟薛高”们变成了冰柜里的“埋伏者” 。这一行为可能涉嫌违反价格法， 该当予以纠正 。近几年监管部门和用户 比较关注电商平台的 虚假促销和价格乱象，这次倒是 揭示了大家，在某些商品和服务上，线下市场跟用户离得更近，监管不能 麻木 粗心 。

只管市场上依旧有一两元一支的平价雪糕，但不可 否定，今年雪糕 广泛贵了 。高价雪糕变多，有原 材料价格上涨的因素，也有各品牌推出高端产品的因素 。自从钟薛高、中街1946等品牌为国货 打开了10元以上的市场，不少冰激凌品牌都有了高端梦 。今年“钟薛高”们取代 资格更老的进口品牌梦龙、哈根达斯，成为高价雪糕的代名词，至少 注明国产雪糕已经挤上了高端发烧友的牌桌 。

故意思的是， 固然由于涨价上了热搜，但钟薛高方面证实，自2020年以来，产品 提议零报价 未曾上涨 。明明没涨价，却被用户 埋怨贵，背后有渠道和市场 变迁的缘由——跟大多数新消费品牌一样，钟薛高从线上起家，在一二线城市迅速打响了知名度，一年上亿支的销售量 注明产品很对 指标客户的胃口 。但近两年，随着品牌 踊跃拓展线下渠道并进入二三线城市，触达了价格敏感度较高的用户 。对这 部分用户来说，国货依旧主打超 廉价或性价比，还没有 彻底 构建能带来高溢价的品牌力，临时还比不上哈根达斯等进口品牌 。用户感觉贵，其实也从侧面反映出品牌认可度在更大 规模内还有所欠缺，还没有跟上渠道拓展的速度，还需 接续 奋力 。

可话又说回来，谁说进口品牌卖高价 至理名言，国产品牌就不得不 谋求性价比？在不搞 虚假宣传、不踩食品安全红线、合规经营的前提下，企业有权自主 取舍低端或高端 策略，市场会做出公平公正的推断 。只不过要 揭示，高价不等于高端，无论洋货国货，品牌 定然要 保障自己的产品品质配得上高价格 。 廉价也好，高价也罢，都得明码标价，不能让产品做“埋伏者” 。

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