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茶照喝牙照刷 这些流言的坑你可千万别跳 |
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珠江路在线
2017年9月26日
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本文标签:免疫力,黄曲霉毒素,供水 |
人们日常生活无非吃喝拉撒,有关这方面的话题总能引起大家的分外关注 。而每隔一段 工夫,网络上 有关的 流言总会如沉渣泛起, 混同视听,让人 将信将疑 。为缓解大家的“安全焦虑”,本期科技日报就带着你破解9月份那些 困惑人心的 流言 。
体温升高1℃免疫力就会 加强(错)
免疫力和体温 根本没有 有关性(对)
据传:由于天气缘由,每年一到入秋天凉的时候,网上就会浮现众多“教你如何 加强免疫力”的文章 。最近网传,人的免疫力和体温有关,体温升高1℃,免疫力就会 加强不少 。
真相:“这种说法 彻底没有科学根据,免疫力和体温 根本便是两回事儿,没有 有关性 。”听完记者的 形容,首都医科大学 从属北京 旭日医院 感化科主任谷丽连连否定 。
谷丽介绍,人的体温是由大脑体温调节中枢操纵的,假如体内有致热原,就会刺激调节中枢使体温升高 。例如 感化性疾病、肿瘤和 其余炎症性疾病都 可以招致人体浮现发热的 景象 。而免疫力是机体免疫系统的 性能,免疫系统由免疫器官(骨髓、胸腺、脾脏、淋巴结等)、免疫细胞(淋巴细胞、单核吞噬细胞、中性粒细胞、嗜碱粒细胞、嗜酸粒细胞、肥大细胞、血小板等),以及免疫分子(补体、免疫球蛋白、 烦扰素、白细胞介素、肿瘤坏死因子等细胞因子)构成 。
“免疫力的好坏是由于年龄、 养分状态、是不是患有影响免疫系统的疾病(如肿瘤、糖尿病等),以及是不是服用减低免疫力的药物(如糖皮质激素、免疫 克制剂、肿瘤坏死因子拮抗剂)等因素决定的,而体温升高 本身对免疫系统影响不大, 因此说体温升高就能 普及免疫力是没有根据的 。”谷丽强调 。
马桶里的消毒剂会进入自来水管道(错)
水箱压杆会压死阀门防倒流(对)
据传:最近,一则帖子在网上疯传:“千万不要往抽水马桶中放‘蓝色洁厕块’,会招致癌症 。”帖子中说,“蓝色洁厕块”只 合适国外双供水系统的楼房 使用,国内由于没有双供水系统,洁厕液有可能会进入自来水管道,危及饮用水安全,影响人体健康 。
真相:对此,一位业内建造设计公司负责人介绍,所谓“双供水系统”是指两套独立的供水系统,供水水源及 使用 性能不一样,具体来说是“生活污水回用系统”的一个主要 部分 。假如家庭有两套供水系统,其中一套系统供水给厨房饮用及洗浴用水, 使用过的水再 通过回收,净化达标后就会成为另外一套供水系统的水源,供水给场地、马桶冲洗及绿化灌溉, 可以有效节约用水 。
至于有人 担心的,在污水 解决技术方面,由于供水系统不同,主阀门和分阀门没有单向止逆阀,所以在负压的作用下,洁厕后的 传染水会反流进自来水系统的问题 。上述负责人认为,在 畸形状况下,抽水马桶水箱里的水不会流入供水管道,由于水箱里的压杆在水满后会自动压死阀门, 预防倒流 。
“ 固然 确切有马桶水箱里的水回流的可能,但这只会浮现在 极其状况下, 比方停水的时候,会有极小的几率让马桶的水回流到自来水管道当中 。”上述负责人说,所以, 惟独家中水压 畸形,马桶运作 畸形,水箱内的浮球阀没有任何 败坏的迹象,家里的水龙头是不会流出“蓝色液体”的 。而且有专家 示意当前没有科研 后果 证实洁厕块与致癌中间的存在必定 联络,所以大家在 使用过程中,不要对它“谈虎色变” 。
长 工夫用同种牙膏口腔病菌会抗药(错)
抗菌成分浓度低不会致菌群 混乱(对)
据传:最近网传,长 工夫 使用同一 品种型的牙膏,会使某些有害的口腔病菌产生耐药性和抗药性,从而使牙膏失去灭菌护齿的作用 。
真相:“没有探究证实向来 使用某种牙膏会造成耐药菌的产生或者所谓的菌群 混乱 。”北大口腔医院特诊科副主任医师徐明明说 。
徐明明 示意,牙膏里的主要成分是研磨剂, 其余还有一些保湿剂、增稠剂及发泡剂之类的 。牙膏中的抗菌成分惟独几种,众多牌子都是用的同一种抗菌成分, 即便改换牙膏品牌,抗菌成分依旧没有 变迁 。而且,牙膏的抗菌成分浓度很低,不会招致菌群 混乱 。
“我们是 可以 取舍不同牙膏轮流 使用,但这种改换通常是基于 爱好或者牙膏 性能的 取舍,而不是考量是不是会耐药 。”徐明明说,其实,无论用什么牙膏,刷牙时都主要靠研磨剂摩擦来清洁牙齿,就清洁 威力而言,多数牙膏没有区别 。
普洱茶检测含黄曲霉毒素致癌(错)
受茶多酚、茶色素影响造成误检(对)
据传:近日,一篇《喝茶能防癌还是致癌?》的文章将普洱茶再次推上了“致癌”的风口浪尖 。该文提出的证据是,2010年,广州市疾病预防操纵 核心探究人员抽查了广州市场上的70份普洱茶样品,全都检测出黄曲霉毒素,其中有8份黄曲霉毒素的含量超出了中国谷物 标准规定的黄曲霉毒素限值(5微克/千克) 。2012年,南昌大学一名食品工程硕士探究生的 考查也与此 类似 。
真相:云南农业大学科研团队 通过探究得出 论断,普洱茶检测出黄曲霉毒素可能是检测 步骤受到 烦扰造成的误检 。
当前检测黄曲霉毒素最先进牢靠的检测 步骤有3种:酶联免疫吸附法(ELISA)、高效液相法(HPLC)和液质串联法(LC-MS/MS),最精确的 步骤是液质串联法 。
该团队 试验证实茶叶中的茶多酚和茶色素会严峻 烦扰检测 后果,酶联免疫吸附法和高效液相法检测茶叶(包含普洱茶)黄曲霉毒素误检出率100% 。国际期刊和国内期刊论文以及最近媒体报导的全部检出黄曲霉毒素的样品都是 使用这两种 步骤 。而最精确的液质串联法检测普洱茶黄曲霉毒素 后果都是未检出 。而且该团队托付吉林省产品 品质监督 测验院用液质串联法检测云南产地的普洱茶样品10份 后果再次证实:普洱茶未检出黄曲霉毒素 。
为何许多质监部门不常用最精确的液质串联法来检测茶叶中的黄曲霉毒素呢?这是由于液质串联法技术要求高、检测 工夫长( 预备 工夫1—2天),检测一个样品需求 花费2400—3600元;而高效液相法需求 花费400—500元,一般的酶联免疫吸附法 惟独求 花费40—50元 。


