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改革势在必行!从O2O新政看外卖O2O的四化趋势 |
2015年10月13日
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“新的消费习惯、新的购买习惯、新的生活 模式正在转变着零售市场的既有 规定和消费 构造 。从 将来进展前景看,O2O是大势所趋 。”
就在国庆长假前,国务院办公厅出台了《关于推进线上线下互动 加速商贸流通创新进展转型 晋级的意见》,自此,最具针对性的O2O新政正式落地 。其中 泄漏出的一些信号,对正处在风口浪尖上的外卖O2O行业,也有着极其重大的 意思 。在我看来,透过新政风向,备受争议的外卖O2O将出现出“四化”的趋向 。
生活服务 便捷化
新政提出“ 大力推进吃住行及 遨游、等生活服务业在线化, 增长线上交易和线下服务相 联合,提供个性化、 便捷化服务 。鼓舞餐饮企业进展在线订餐、团购、外卖配送等服务 。”
可见O2O的主要 使命是 普及效率,让生活更便捷,而作为与人们吃饭息息 有关的外卖O2O行业,更是被摆在了首位 。而外卖O2O在 定然程度上是服务,将用户所需要的餐品安全准时送达,而在烧钱补贴模式的”虚火“下,廉价甚至盖过了 便捷的需要 本身,同时也招致了服务体验 降落和平台的同质化 。
然而随着资本的收紧,外卖O2O正在回归 性质,同时中国整体的消费也在 晋级,谁能真正让用户的生活更加 便捷化,谁就能俘获更多的忠有用户,这是用户的核心痛点,也是各大外卖O2O平台比拼的一大 要害点 。惟独真正解决了用户的困扰,让服务更有保障,产品更有品质,用户还是十分情愿为外卖O2O服务付 定然的费用,花钱换 工夫买一种生活 便捷 。环绕“ 便捷化”,在做好服务品质的同时,依据不同类型用户的需要进行延展,提供个性化、定制化的外卖产品和服务,从而 构建良好的口碑,是外卖O2O平台 构成差别化竞争区隔的“利器” 。
物流体系 标准化
O2O新政中明确指出,加速商贸流通就要 踊跃鼓舞物流配送体系建设 。“假如没有自有物流,仅 依附第三方物流,随着竞争的加剧,毛利率都会很低 。”
当前的外卖市场,菜品和订单都不成问题,然而相比之下配送就有点跟不上 。当前美团外卖、饿了么以及百度外卖都采纳的是社会化物流,这种物流 模式不足系统 标准的配送餐治理, 因此在服务和安全方面 不免存在隐患 。
与纯电商相比,外卖O2O领域 比较特别,提供的产品绝大多数是非 标准化的,用户要外卖要的不止是 廉价,他们真正所要的是一份及时的、可口、安全的饭菜 。O2O 性质是一种 构建在“信赖”之上的关系模式,惟独通过自建物流,使得物流体系 标准化, 威力真正 保障服务 品质, 获得用户和商家的信赖, 晋升治理 威力和流通效率,减低物流成本,最终 晋升物流配送的信息化、智能化,从而 直接推进外卖O2O的整体进展 。
当前行业内的几家主流外卖O2O平台的物流 模式主要有几种:到家美食会的“重模式”纯自建物流;百度外卖的代理 模式自营物流+社会化物流 模式;而美团外卖和饿了么也开始自建物流以转变纯社会化物流的局面 。 可以 预感, 将来,物流体系的 标准化将成为外卖O2O物流环节进展的大方向,就看各家如何来操作了 。
线上线下互联化
在O2O新政的基调中,“ 支撑实体店通过互联网 展示、销售商品和服务, 晋升线下体验、配送和售后等服务, 加强线上线下互动, 增长线上线下 交融,不停优化消费路径、 攻破场景 制约、 普及服务水平 。”
与电商、社交等相比,O2O多了一个用户线下体验的环节, 因此,线上线下缺一不可 。同样,外卖O2O的 精华便是线上和线下相 联合,需要线上平台和线下实体店对接,光靠线下店很难赚到钱,光靠平台方一头热也很难做成,两者缺一不可 。
将来,外卖O2O的线上和线下将更密切的 联合,不再是革命和被革命的关系,而是共生共长 。 比方,线下成千上万的餐饮门店提供菜品,到家美食会等线上平台提供用户流量入口、外加自建物流、大数据和地面的服务体系的构建等,通过线上线下的互联,成为转变商家与用户关系、实现精准营销等商业模式创新的一条路径,把外卖O2O服务模式推向千家万户 。
市场秩序 标准化
20多年来,中国互联网江湖 仿佛没有过一天太 平日子,各种口水战、价格战充斥其中 。固然外卖O2O也不例外 。此前就有媒体曝出美团外卖和饿了么平台上充斥着黑作坊,并且上一年双方甚至为了跑马圈地而 产生线下地推人员的“流血 摩擦”事件等 。
再外加用烧钱补贴这种 方便 粗野的 模式抢市场和用户,让市场逐步陷入无序竞争 。尤其是无休止的烧钱补贴大战下资本不停“失血”,平台却“造血”无方,也使得外卖O2O经营业态绑架了资本,扭曲了业务的 性质, 构成恶性循环,最终对行业整体进展不利 。
新政的出台也及时的 开释出这一信号 。如新政提出:“ 预防不正当竞争和排除、 制约竞争的垄断行为 。”等 。
此外,外卖O2O关于食品安全的把控至关主要,一旦操作不当将直接关系到用户的身体健康, 因此10月1日刚出台的新食品安全法也对外卖平台做了相应 标准,也使得外卖O2O市场必须走向 标准化 。跑马圈地不是外卖O2O行业该做的 事件,如何 保障食品品质, 普及服务 品质,让用户在订餐用餐的过程中真正体味到便捷服务、优质的品质, 可以吃得安心, 释怀,才是当下外卖O2O企业应该重点解决的问题,而不是为了实现 快捷扩张而 无论不顾,做出损人不利已的不当之举 。
总体来说,有序 标准化是 事实主义,而无序最具 实在性,当前处于“从无序中发现有序”的过程当中, 毕竟还是要朝有序进展 。惟独把视线从资本烧钱等不 标准的的那一端挪开,走高 品质的服务路线, 威力向来走得更远 。
写在最终
在中国互联网行业,政策是 伴随着产业进展,甚至是行业进展到 定然阶段的必定产物,如视频网站,互联网金融、互联网电视、互联网打车软件等等 。O2O新政的出台, 象征着这一行业已经进展到了 定然的程度或行业中存在诸多的问题已经引起国家的 重视,势必出台一系列的新政进行治理和 束缚 。在O2O新政下,国内外卖O2O新的秩序将 因此产生,最终大浪淘沙,良币驱赶劣币,推进行业健康、有序、 巩固地进展 。